是的
從名字上看來
它就是間特別的店
是個主題式餐廳
吃上海菜的
mm~
這是個熱騰騰的黃級新聞
發生在昨天晚上
一群朋友聚餐
慶祝我們這一群朋友中
一直尚未逃離的那位
終於也從全x畢業了
整桌加我,約7個人
上海式餐廳
整個裝潢、包括服務生
全是老上海的感覺
(女生都穿整件式或兩件式的旗袍)
一進門的兩旁
放了看來很復古的椅子
都會讓人想坐在上面
擺出陸小曼慵懶地抽著水煙的樣子
一樓牆的四週
放了很多老上海的明星照
大多是穿著旗袍,對著你魅惑一笑的美女
還有一些必備的古老吊鐘、留聲機等
二樓的擺設看來有點奢華
樓梯間就一個垂掛式的水晶吊燈
我這個俗人是分不清水晶還是玻璃的啦
總之讓人看了
就會覺得我應該是要穿旗袍的
穿著現代衣服出現在那
真的有些格格不入
二樓我稍微瀏覽過
沒有舞台
ㄟ……應該是一定沒有啦
= ="
ㄜ
我要說的是
如果有舞台的話
那真的就很上海灘的感覺了
舞台上的人輕輕地唱著歌
舞台下到處是穿旗袍、身材曼妙、姿態從容的美女
身邊伴著的叨著雪茄的大佬
一邊聽歌、一邊飲酒談天
"夜上海、夜上海 你~是個不夜城……"
嗯~
因為二樓都沒人
沒人穿著現代的衣服搞的跟背景格格不入
所以可以很輕鬆地這樣子想像
對~
這一切只是想像
我只是上去二樓上個廁所、洗個手
好回去一樓吃我的生菜蝦鬆~~
我們7個人,點了七菜一湯
有
紹興醉雞捲
無錫排骨
香菇水蓮
小籠湯包
蝦餃
松子鮮蝦鬆
宮保蟹腿
還有一個湯
湯我真的忘了名字了
什麼什麼菜湯的
[紹興醉雞捲]
我點的!
最近超想吃醉雞
不曉得為什麼叫雞捲
就是雞肉片
不過
是圓形的雞肉片就是了
它的醉雞也沒讓我失望
皮夠Q夠好吃
肉也嫩
酒味有入到
應該還不會讓人吃到醉啦
滴酒不沾的人,還是別嘗試好了
我是酒鬼!
我愛~~~~~~~~~~~
[無錫排骨]
第一次吃
外觀的醬汁看來是偏棕黑的
吃起來,因為有肥肉,吃起來軟軟的,有點像東坡肉
有排骨,又有糖醋味,所以也有點像糖醋排骨
只不過是不酸又偏鹹的糖醋排骨
整個講起來
五味雜陳
[香菇水蓮]
本來以為是吃花
沒想到水蓮是個細細長長的綠色植物
脆脆的
就蔬菜的感覺
小丁說
水蓮是客家菜……是嗎?
[小籠湯包]
m~
就湯包
沒有湯汁噴出的感覺
我還是比較愛我娘親去羅東買的
皮薄薄、湯多多
就算從羅東買半個小時後到家
一樣好吃!
[蝦餃]
就……有包一隻小蝦的餃
就醬
[松子鮮蝦鬆]
這要包生菜吃的
看倌吃的時候切忌不要包太多
吃的時候會撒的到處是
個人在下我那時就是吃的那麼狼狽
淑女千萬不要那樣吃
很監介
[宮保蟹腿]
這個好吃
味道很夠
可是宮保類的總是讓人吃的很意猶未盡
因為總是主料少少
辣椒、花生特多
東西好吃
卻讓人吃兩、三口就沒有了的
很不過癮耶
誰來改良一下好嗎?
[xxxx湯]
有金針菇、有菜的湯
真的沒多去注意它有什麼
旁邊附了個紅醋
放到湯裡看來是亮紅色的
頗酸呢
其實
喝原味就很好吃了
飯後來了盤水果
芭樂跟西瓜
ㄟ?!十一月了還有西瓜!!
不過都很甜呢!
好吃的水果!
還有飲料
可以點果醋、咖啡、紅茶、洛神花茶
我喝熱咖啡
因為一入坐時就被它煮咖啡的香氣給迷到了
喝起來~~~
恩~~~
我外行
喝不出來~
醬一餐下來
七小菜一大湯
再配一碗白飯
大致也有七、八分飽了
平均每人三百元
每個小份菜單點
平均也是二、三百元左右
所以醬吃
還算ok囉
and
歹勢哄
因為忘了帶相機
所以一張照片也沒有
不過
我相機的夜拍不好啦
大概也拍不出什麼
會糊
但
在發達的網路時代
要找圖是是簡單的!
http://taichung.emmm.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=292
這個很可惜
沒有拍晚上的景
晚上看起來更有夜上海的感覺
我剛才講的那些 老上海的明星照、留聲機、電話之類的
這邊看得到
http://www.theme.net.tw/moon/
他的"新月梧桐合菜菜單"那篇
有詳盡合菜的菜單介紹
想吃看看的人可以參考一下
http://blog.pixnet.net/lalaQ/post/1623615
這邊食物、背影拍的不錯
不過
他點的菜我們一個也沒點
嗯~
光講菜
我給70分
我給分很嚴格的
所以70算還不錯了
但會是黃級
主要是服務
我們一去
服務生就不知道在趕什麼
我們大多人是第一次吃上海菜
當然要慢慢看菜單、慢慢挑
雖然七點多也餓了啦
但也要挑到好吃的咩
要表現服務積極
來問一次,我們說要再看一下
理論上也就該在旁等著我們選完,再招呼他過來點菜就好了
可是之後仍陸續有不同的服務生來問我們
被他們搞的很趕
點完菜
他們上菜也上的頗快的
(ㄟ……客人不多應該也有關係吧……昨天星期五~~)
因為小丁很後面才來
我們希望點的菜他也可以吃到
所以每道菜都留一點
反正菜上完了
桌子都夠放
放著等小丁
吃飽的人就聊天
大家都覺得很ok
但
我們又明顯感覺到被趕了
三不五時服務生就來問
這盤可以收嗎?
吃飯期間
來問也不下三、四次
最後大家大致都吃飽了
小丁還沒來
每道菜也都留一點
他們又來急著收了
在講完我們是要留給還沒來的人吃的
他們才罷手
然後
小丁來了
幾乎他每吃完一樣
就馬上會有人來把盤子收掉
這~~
應該說是非常有效率吧~~~
= ="
就是醬
所以個人主觀評論結果:
黃級
- Nov 03 Sat 2007 16:30
[黃]新月梧桐
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