這裡是素食者的天堂啊~~
說實話
這次吃素時
發現到這個好地方
真的是讓人欣喜若狂
整個大開心呢~~
因為上一次吃素時
是吃全素的
連蛋奶都不能碰
但全素的小吃真的粉少
就算是餐廳,也很少餐點是全素的
不過還好
在家附近還是有找到幾間
但,他們在六日都會休息
就算開
可能也只開半天之類的
所以週末用餐都挺讓人苦惱的
但
這次發現的忠孝夜市
可是到處有全素的店啊!!
可以說是二步一小間,三步一大間的情況呢!
在吃素期間
逛夜市其實有點自找苦吃
因為絕大多數的東西都不能吃
想吃
都只能聞香帶過
這時候
更顯得出來忠孝夜市是素食者的天堂啊
從國光路進去忠孝夜市
就會看到紫米龍眼粥、素的臭臭鍋、滷味、素章魚丸子、還有焗烤.........
整個太令人感動
以前我就覺得
本來就是什麼都可以弄成素的啊
只要不放肉、不用蔥、蒜、韭菜...等
都嘛可以弄素的啊
可偏偏
大多商家都沒賣
對了~
一直記不起來不能吃的「五辛」是哪五辛
剛好有找到資料
http://food.doh.gov.tw/files/post/%E7%B4%A0%E9%A3%9FQ&A.doc
這裡寫的很清楚
連吃素有分哪幾種都有寫
連五辛是啥都寫的超詳細的~~
五辛包括:
"1. 蔥:含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。
2. 蒜:含大蒜、蒜苗。
3. 韭:含韭菜、韭黃、韭菜花。
4. 蕎:即為蕗蕎。
5. 興渠:即為洋蔥。"
m~
難怪我每次問素食店的老闆五辛有啥
他們都只講得出來前三項
四、五的名字可挺難記的啊
而且我本來以為"洋蔥"就算在"蔥"的那一類咧~~
介紹幾家我吃過,覺得還不錯的
大多在接近國光路那邊啦
因為光這樣就超級滿足我的了~~
[大東素食]
第一次去時
光看到素的臭臭鍋
我就感動到快掉眼淚
那時,我已經吃了一個多月的素了
當然
就有一個多月沒碰過臭臭鍋
當然
就馬上點來吃
料粉多呢
價格好像才6、70元
可以加飯、麵、米粉
麵的種類還可以自己選
超過10元的要再加價就是了
不過
粉值得啊!
超好吃~~
不輸一般的臭臭鍋哦!
他們的炒板條,我也粉愛~
還有滷味
非常讓人感動的
大多的料都是10元
(好像只有特定的麵不是)
在大多滷味都漲價的情況下
他們居然打出10元的滷味
我相信,會連不是吃素的人都會愛的吧~~
一般滷味要吃飽
可能要買到七八十元
但在大東
五十元就可以吃到超飽了~
這一間的餐點粉多
可不只我講的這些
沒記錯的話,應該都是"全素"的
而且每樣的價位都很平價
大家可以嘗試看看
ps:Apr.27 2009
[大東素食]相關報導,可詳見:
*台中忠孝夜市美食網 -- 大東素食館
*宜隱不宜顯 -- 大東素食館~in忠孝夜市
其他我愛的呢
其實也在大東素食店的附近
店名倒沒特別記了
大東的前面
是著名的豆花店
後面隔個幾間
有間在賣現打果汁的
東西也是全素食
他們家賣的"紫米龍眼粥"是我的最愛
料多味美呢~~
再走過來的
還有賣
素食的鍋燒麵
素食的壽司
再來是天慈素食
這一間天慈素食有賣麻油雞麵線
好像也是六七十
粉大碗的
雖然不是真的雞
但醬吃也挺過癮的呢~~
隔一條巷子
就會看到賣素章魚丸子
味道也不錯哦!
後面的店家
也是賣素的
有焗烤類的料理
天慈素食的斜對面
有人賣素食鹹酥基
再往國光路方向走
大約在大東素食斜對面的附近
也有一間大約是89元吃到飽的自助餐廳
光是這些就讓人吃不完了~~
這是我常吃的啦
再往裡面走
真的還粉多素食料理
通常
一條路上總要找粉久才會找到一兩間素食的
在這裡
少說應該也有十幾間吧
說是吃素者的天堂
真的不為過啊~~~
另外找到
台中市忠孝路夜市美食小吃之旅(一)
這篇介紹了不少"有名"的料理
ㄟ~~好吃與否
見人見智啦~~
忠孝夜市賣的東西當然粉多
這類的資料上網查也是一大堆
我就不多說啦
而上述,也是我比較感心的料理
so~~
就醬
這還有啥好康
就~如人飲水,冷暖自知囉~~
- Apr 22 Wed 2009 11:20
[紅]台中忠孝夜市-呷菜篇
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